8, 30 мая, «Сыры с шампанским и чемоданное настроение»
Если не отображаются фотографии, нажмите сюда
Однажды..
Костя Кройц неожиданно прибыл в тысячелетний итальянский порт Генуя, аккурат накануне Genoa International Boat Show - одной из крупнейших выставок яхт в мире. Свободный номер нашелся лишь в отеле старого города, который при ближайшем рассмотрении оказался бывшим борделем.
Впрочем, впечатления это не портило, и потому, мечтая о завтрашних бригантинах и шхунах, Кройц подумал, что впереди чертовски хорошая неделя...
Доверьте нам свой чемодан
Приехав в новый город, прежде всего, хочется оставить где-нибудь вещи и отправится по своим делам налегке. Для всех, кто приехал на Сапсане, у нас есть решение - бросить чемодан вы можете в нашей Квартире, в трех минутах от вокзала, где он будет под присмотром наших метрдотелей вплоть до вашего отъезда.
Гастрономические новости:
Сет-завтрак с шампанским
Первый день в путешествии и первый после него имеют похожее настроение. В воздухе витает аромат беспечной аристократичности и ты позволяешь себе чуть больше, чем обычно. Например, начать утро с шампанского. И пусть оно будет от Дома Ле Брюн Сервене, где применяют старинную семейную технологию ручного ремюажа, описанную в летописях 17-го века. А зеленый омлет с домашней рикоттой, черным летним трюфелем и бриошью станет второй половиной идеального завтрака...
А если вы являетесь членом Kreutz Creation Club или приехали в Питер на Сапсане, то вас ждет особое предложение по этому сету.
Буратта
Для тех, кто соскучился по натуральным сырам, у нас появился салат с фермерской бураттой, которая производится в Ленинградской области по традиционным итальянским рецептам. Мы подаем ее с пюре из обожженных баклажанов - тонкий вкус огня подчеркивает сливочный вкус сыра - чипсами из баклажанов, маринованными оливками, чуть-чуть подвяленными томатами, щавелевым маслом и свежим базиликом. Весь калейдоскоп вкусов и текстур призван подчеркнуть и усилить вкус буратты, который мы ставим на первое место.
Винный сет
Domain d'la Garrel le Rose d'la Kaban Turen
Авокадо-краб с бриошью и салат из печеной моркови с апельсином
Хозяйство Гаррельер расположено в 8 километрах от города Ришелье, того самого, которым владел знаменитый кардинал. Сейчас хозяйством владеет Франсуа Плузо, который создаёт свои вина буквально интуитивно, доверяя внутреннему чутью. А вашему вниманию мы представляем уникальное розовое вино Лё Розе де ля Кабан, в котором Франсуа максимально передает ощущение неторопливой жизни Долины Луары.
Мы подаем это вино с авокадо-краб бриошью и салатом из печеной моркови с апельсином.
Что происходит, пока ничего не происходит?
Особый шик в путешествии - это прикоснуться к естественному ходу местных событий. Чем живут там, в окнах третьего этажа, выходящих на туристическую площадь? В котором часу старики в парке собираются играть в домино? Куда местные ходят за лучшим хлебом? Что они делают в среду вечером?
Среда, 31 мая, 20:00
Открытая кухня
Знаете, что отличает дом от любых других мест на земле? Дома вы хоть иногда, но готовите себе сами. И для этого совсем не обязательно иметь свою кухню. Можно воспользоваться, например, нашей! А если вы из тех, кто хочет для начала попробовать, то каждую среду один из поваров Кройца ждет вас на нашей кухне, чтобы отсыпать вам немного секретов ресторанной кухни.

Готовит: Даниил Смирнов
Блюдо: Сырный рожок с муссом из докторской колбасы
Крем-суп из зеленого горошка с прошутто и мини-моцарелой
Участие: 950 рублей (всего 8 мест)
Запись на участие:
+7 (921) 651 77 88;
Принять участие
Пятница и Суббота, 3 и 4 июня, 22:00 -...
Vinyl Bar
Самого интересного в путеводителях нет. Поэтому смело открывайте незнакомые двери и заходите внутрь. Ведь кто знает, что вас ждет за воротами очередной арки по Невскому проспекту? Вдруг в бывшей квартире путешественника и мизантропа в пятницу вечером один из самых известных коллекционеров винила в городе будет ставить свои пластинки.

В этот уикенд в Кройце, к примеру, отличная музыкальная подборка. В пятницу DJ Chak раздаст немного фанка и хип-хопа, а в субботу вы сами сможете поставить пластинку из коллекции Кройца. Выбирайте музыкальное сопровождения своего вечера сами.
Суббота, 3 июня, 17:00
Турнир по Чаупар

Каждый, кто путешествовал, знает, как выручает вовремя развернутая настольная игра. У Кости с собой всегда Чаупар. Старая индийская игра с цветными камешками и вытканным полем. Отличный способ узнать поближе своих попутчиков. Хотите попробовать? Присоединяйтесь к нашему турниру, который проходит каждую субботу. Победитель получает призы от Йога Клуба Сфера и салонов массажа Роял Тай.

Запись
на участие в турнире: +7 (921) 651 77 88
Воскресенье, 4 июня 11:00
Медитативные практики в Чайной
Где бы вы ни были, в воскресенье полезно потратить на себя. Привести в порядок ум и тело, чтобы встретить следующую неделю во всеоружии. И если вы согласны с этим, тогда наша чайная по утрам воскресенья - место именно для вас. Медитативные практики, способные вернуть вас в состояние равновесия и дать заряд энергии перед грядущими приключениями.
Всего 20 мест

Запись на участие:
+7 (921) 651 77 88

Воскресенье 4 июня 21:00
Feel free
Идеальным завершением недели могла бы стать встреча всех героев последних дней. Но, с другой стороны, порой приятно остаться одному, чтобы за чашкой чая и под перелив пианино задать самому себе главные вопросы, и, отыскав на них ответы, удовлетворенно откинуться на спинку дивана и, затянувшись кальяном, улыбаться в предвкушении еще более интересных событий.
К. Кройц рекомендует:
"Климт - Ожившие полотна"
Проект "Оживший полотна" - гениален и прост. Они просто проецируют на огромные экраны картины известных художников. Однако, всякий раз выставка поражает своей атмосферностью. К тому же лишний раз сходить на Климта, пусть даже и проекционнного, это удовольствие, которое не стоит упускать.
Ресторан PINCH в Москве
Для тех, кто не хочет отказывать себе в гастрономических удовольствиях даже в поездках, рекомендуем ресторан PINCH - камерное заведение с открытой кухней и небольшим меню. Шеф Луиджи Манья - итальянец, который до приезда в Москву работал в Италии и Японии. Этот факт очень ярко отражается в меню: отличное сочетание тонкого японского вкуса и итальянской яркости, японской лаконичности и строгости с итальянской экспрессией. Меню меняется часто, поэтому можно посещать ресторан при каждом своём пребывании в Москве.
И в конце вот вам мультик.
Хорошей недели, друзья! Улыбайтесь!
Перейти на обновленный сайт Квартиры
Квартира №8 находится по адресу Невский 71, вход через арку с улицы Марата, 1
Пишите нам!
Ваши отзывы и пожелания вы можете отправить нам в ответ на это письмо. Мы с радостью учтём все ваши мысли и отзывы, свяжемся с вами и расскажем, что предпринято и сделано в результате.
Вы получили эту рассылку, потому что дали согласие при регистрации электронного ключа в Квартире Кости Кройца.
Отписаться от рассылки