Приглашаем вступить в Чайное образовательное сообщество
Идея создания
Чайный Клуб 2-х столиц - начало.
В Квартире Кости Кройца каждый год проходит Фестиваль Чайной Культуры где представлен мир восточной чайной традиции, философии, искусств и практик, а именно: заваривание Пин Ча, китайское прогнозирование Ба Цзы, чайные магазины и поставщики из Китая и многое другое. С каждым годом фестиваль привлекает к себе все больше внимание и набирает обороты, собирая вокруг себя профессионалов, любителей и желающих ближе познакомится с чаем и практиками востока .
—По результатам первого Фестиваля удалось объединить все чайные магазины и представителей восточной культуры и выпустить Чайную карту СПБ.
—В результате второго появилась идея создать чайный клуб 2х столиц.
Подробнее о Фестивале Чайной Культуры
Каждый магазин, ресторан и чайный клуб сталкивается с одними и теми же вопросами:

- Как обучить персонал качественно из первоисточника?

- Как дать полную картину знаний?

- Как стать Чайным Мастером, и развиваться в рамках этой профессии?

Работа чайного мастера (или ученика) подразумевает большой багаж знаний о каждом чае, техники его заваривании, умением рассказать и продать чай/провести чайную церемонию. Каждый магазин, ресторан занимается обучением своего персонала, но дать полное обширное образование может позволить не каждый.

И именно здесь родилась идея общими усилиями создать совместную школу – Чайный образовательный проект, который может дать разносторонние знания.
Чайный образовательный проект СПб-МСК это:

-общая платформа обучения которая будет отвечать общим требованиям;
-общая школа, объединяющая профессионалов чайной культуры;

-совместный вклад в развитие и объединение чайной культуры.

Организаторы и участники.

На сегодняшний день организаторами и местом сбора Клуба выступает:

Квартира Кости Кройца: http://kreutzflat.com/

Преподаватель из МСК: Любовь сорока

Присоединились к клубу:

—Чайная Студия на Васильевском;

—Золотая Улитка;

—Art of tea – Чайный магазин.



Присоединяйтесь https://goo.gl/forms/vbsebCgpjSsrrJZv2

Или присылайте свои вопросы по адресу olga.budni@mal.ru, регистрируйтесь на встречи клуба.



ОПРОС

Какую программу обучения Вы бы хотели предложить?

(создать отдельную гугл табл.)

Регистрация на встречи клуба
Присылайте свои вопросы по адресу olga.budni@mail.ru
Квартира №8 находится по адресу Невский 71, вход через арку с улицы Марата, 1